퀘벡(프랑스어: Québec 케베크[*])은 캐나다 퀘벡 주의 주도이다. 2011년 기준 도시의 인구는 51만 6622명으로,[1] 레비, 일도를레앙 지역 등을 포함한 광역 퀘벡의 인구는 76만 5706명이다.[2]
세인트로렌스 강 하구에 강폭이 갑자기 좁아지는 지점에 위치하며, 퀘벡이라는 지명은 알곤킨 언어로는 "강이 좁아지는 곳"을 뜻한다. 퀘벡은 1608년에 프랑스 탐험가인 사무엘 드 샹플랭이 이곳에 정착지를 세운 이후로 북미에서 가장 오래된 도시 중 하나로 꼽힌다. 퀘벡 구도심을 둘러싸고 있는 성벽은 미국과 캐나다를 통틀어 도시에 남아있는 유일한 성벽으로 1985년에는 구도심 지역이 유네스코 세계 문화유산으로 지정되었다.[3]
퀘벡에서 가장 유명한 명소는 구도심 근처에 있는 샤토 프롱트낙 호텔, 퀘벡 주의회, 퀘벡 주립미술관, 문명박물관 등이 있다.
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